

Description
La Carotte Purple Haze (Daucus carota sativus) offre un contraste saisissant entre sa peau de couleur lilas et sa chair orange foncé. Cette variété de carotte produit des racines longues et épaisses, bien que leur intensité et leur goût diminuent légèrement après la cuisson.
La Carotte Purple Haze est une variété de carotte unique en son genre, appréciée pour sa couleur vibrante et son goût délicieux. Les racines de cette carotte sont particulièrement longues et épaisses, ce qui en fait un choix idéal pour les amateurs de légumes racines.
Les semences de Carotte Purple Haze doivent être semées de mars à juin en plein champ, dans un sol bien préparé et ensoleillé. Il est recommandé d'incorporer un engrais pour légumes avant le semis et après l'éclaircissage pour favoriser la croissance des plantes.
La récolte des carottes Purple Haze peut être effectuée de juin à novembre, offrant ainsi une longue période de récolte pour profiter de ces délicieuses racines. Pour éviter les attaques de la mouche de la carotte, il est conseillé de pratiquer des cultures mixtes avec des oignons ou des poireaux.
En termes de culture, la Carotte Purple Haze nécessite environ 2 à 3 mètres carrés pour chaque mètre carré planté. La durée de germination des graines est d'environ 10 à 14 jours, offrant ainsi une croissance rapide pour une récolte abondante.
Offrant à la fois une esthétique attrayante et un goût délicieux, la Carotte Purple Haze est un choix idéal pour les jardiniers en quête de variétés de légumes uniques à cultiver dans leur jardin.
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