

Description
Le Chou pointu de Chavannes est une variété rustique et précoce, idéale pour la congélation. Il peut être semé entre le 15 août et le 10 septembre, ou de mars à juin. Les semis d'automne sont plantés vers mi-octobre à une distance de 40 x 50 cm les uns des autres. Les plantes sont résistantes aux gels hivernaux et peuvent être récoltées entre mai et juin. Il est également possible de semer en mars-avril sous couche ou tunnel, ou en mai-juin en pleine terre, en veillant à planter profondément.
Avant la plantation et après la reprise, il est recommandé de fournir un engrais adapté au Chou pointu de Chavannes pour favoriser sa croissance. Il peut être cultivé en couche, tunnel ou pleine terre, offrant une certaine flexibilité en fonction de l'espace disponible dans le jardin.
Les choux pointus de Chavannes peuvent être récoltés de mai à septembre, offrant une longue période pour profiter de leur saveur délicate et de leurs qualités nutritionnelles.
Le Chou pointu de Chavannes est vendu en sachet de 1 gramme, contenant environ 80 graines. Pour la plantation, il est recommandé de prévoir entre 10 et 15 mètres carrés pour obtenir une production optimale. Cette variété de chou est appréciée pour sa facilité de culture et sa polyvalence en cuisine.
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