

Fiche technique
Description
Description du fruit: moyen, couleur vert jaune teinté de rouge, rafraîchissant, juteux, arôme doux
Utilisation: pomme de table, pomme à cidre ou à transformer,
Particularité: aussi pour l'altitude, productivité précoce et régulière, remplace Gravenstein car plus résistant aux maladies
Consomation: fin août à fin septembre
Différentes formes disponibles:
- Haute tige: début des branches 180 cm, arbre de très grande envergure, mise à fruits après plusieurs années
- Mi-tige: début des branches 120 cm, arbre d'envergure moyenne, mise à fruits après plusieurs années
- Buisson: début des branches 60 cm, arbre de petite envergure, mise à fruits rapide
- Espalier: début des branches 60 cm, arbre de petite envergure pour utilisation en espalier, mise à fruits rapide