

Fiche technique
Description
Description du fruit: moyen à petit, rouge foncé, juteux, croquant, arôme doux
Utilisation: pomme de table et à transformer
Particularité: productivité régulière,remplace la rose de Berne car moin farineuse
Consomation: novembre à janvier
Différentes formes disponibles:
- Haute tige: début des branches 180 cm, arbre de très grande envergure, mise à fruits après plusieurs années
- Mi-tige: début des branches 120 cm, arbre d'envergure moyenne, mise à fruits après plusieurs années
- Buisson: début des branches 60 cm, arbre de petite envergure, mise à fruits rapide
- Espalier: début des branches 60 cm, arbre de petite envergure pour utilisation en espalier, mise à fruits rapide