

Fiche technique
Description
Description du fruit: grosseur moyenne, jaune teinté de rouge intense, juteux, croquant, légèrement acidulé, arômatique, harmonieux rapport sucre-acidité
Utilisation: pomme de table, à cuire et à transformer
Caractéristique: résistant à la tavelure, aussi pour l'altitude
Consomation: octobre à janvier
Différentes formes disponibles:
- Haute tige: début des branches 180 cm, arbre de très grande envergure, mise à fruits après plusieurs années
- Mi-tige: début des branches 120 cm, arbre d'envergure moyenne, mise à fruits après plusieurs années
- Buisson: début des branches 60 cm, arbre de petite envergure, mise à fruits rapide
- Espalier: début des branches 60 cm, arbre de petite envergure pour utilisation en espalier, mise à fruits rapide