Pommier Florina *

Description du fruit: grosseur moyenne, jaune teinté de rouge intense, juteux, croquant, légèrement acidulé, arômatique, harmonieux rapport sucre-acidité

Utilisation: pomme de table, à cuire et à transformer

Caractéristique: résistant à la tavelure, aussi pour l'altitude

Consomation: octobre à janvier

Différentes formes disponibles:

- Haute tige: début des branches 180 cm, arbre de très grande envergure, mise à fruits après plusieurs années

- Mi-tige: début des branches 120 cm, arbre d'envergure moyenne, mise à fruits après plusieurs années

- Buisson: début des branches 60 cm, arbre de petite envergure, mise à fruits rapide

- Espalier: début des branches 60 cm, arbre de petite envergure pour utilisation en espalier, mise à fruits rapide

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