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Chou frisé
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Chou frisé
Ses longues feuilles frisées, d´un vert bleuté, font du chou palmier une plante d´ornement atypique. Particulier, mais en cuisine, il se prépare comme le chou vert. Sa saveur reste agréable même en l´absence de gelée. Sa taille atteint 70 cm.
