

Description
La Courge Lunga di Napoli (Cucurbita moschata) est une variété de courge potagère cylindrique, caractérisée par sa chair orange délicieusement sucrée. Cette courge peut atteindre un poids impressionnant allant jusqu'à 15 kg et une longueur d'environ 50-60 cm. Elle est connue pour sa maturité tardive, offrant une récolte abondante et savoureuse.
La Courge Lunga di Napoli est une variété de courge très appréciée pour sa saveur unique et sa polyvalence en cuisine. Sa chair orange vif est idéale pour la préparation de soupes, purées, gratins ou même en accompagnement de plats principaux. Cette courge est également parfaite pour la congélation, vous permettant de profiter de sa saveur tout au long de l'année.
Facile à cultiver, la Courge Lunga di Napoli nécessite un sol riche en nutriments et une exposition ensoleillée pour se développer pleinement. Les graines peuvent être semées dès avril dans des pots avant d'être transplantées en pleine terre à partir de mi-mai. Il est recommandé de les espacer d'environ 100 x 200 cm pour permettre à la plante de s'épanouir.
Pour assurer une croissance optimale, veillez à fournir à la Courge Lunga di Napoli un arrosage régulier et un apport en engrais adapté. Une fois mûres, les courges peuvent être conservées pendant plusieurs mois dans un endroit frais et sec, offrant ainsi une réserve de délices pour les mois à venir.
Pour réussir la culture de la Courge Lunga di Napoli, veillez à respecter les conseils suivants :
Avec ses caractéristiques uniques et sa saveur exceptionnelle, la Courge Lunga di Napoli est un incontournable du potager qui saura ravir les amateurs de courges et les chefs en quête de nouvelles inspirations culinaires.
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