

Description
Le Thym des jardins est une plante vivace, une herbe condimentaire et médicinale qui peut atteindre une hauteur de 20 à 30 cm. Ses fleurs roses offrent un effet attractif en rocaille et servent de pâturage pour les abeilles. Cette plante est excellente pour assaisonner une variété de plats, tels que viandes, salades, pommes de terre, vinaigres fins et autres herbes.
Le Thym des jardins est une plante polyvalente qui peut être semée entre avril et juin sur une planche ou en pots. Il est recommandé de couvrir légèrement les graines lors du semis. La plantation peut se faire dès le mois de mai dans un endroit chaud, en espaçant les plants de 25 x 25 cm. Il est important de biner le sol régulièrement pour favoriser la croissance de la plante.
Cette plante peut être cultivée en planche ou en pots, offrant ainsi une certaine flexibilité en termes d'aménagement. La récolte du Thym des jardins peut s'effectuer tout au long de l'année et il convient également pour le séchage, permettant ainsi de profiter de ses arômes même en dehors de la saison de croissance.
Le Thym des jardins est non seulement un ajout délicieux à votre jardin ou à vos plats, mais il contribue également à attirer les abeilles et à favoriser la biodiversité dans votre environnement. Sa facilité de culture et ses multiples usages en font un incontournable pour tout amateur de jardinage ou de cuisine.
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