

La Sarriette annuelle est une plante vigoureuse qui peut atteindre une hauteur d'environ 30 cm. Elle est idéale pour accompagner les haricots avec du lard, ainsi que pour assaisonner des légumes et des potages.
La Sarriette annuelle (Satureja hortensis) est une plante aromatique appréciée pour son goût relevé et ses propriétés médicinales. Facile à cultiver, elle peut être semée en pots dès le mois d'avril, puis directement en pleine terre à partir de mai, en lignes distantes de 25 cm. La Sarriette annuelle se plaît dans un sol bien drainé et ensoleillé.
La récolte de la Sarriette annuelle peut se faire tout au long de la saison estivale, une fois que la plante a atteint sa pleine maturité. Les feuilles peuvent être utilisées fraîches ou séchées pour aromatiser vos plats préférés. La Sarriette annuelle est également appréciée pour ses vertus digestives et antiseptiques.
La Sarriette annuelle nécessite peu d'entretien. Il est recommandé de fumer légèrement le sol avant le semis et d'arroser régulièrement pour maintenir une humidité constante. Veillez à éclaircir les plants pour favoriser leur développement et à les espacer d'environ 25 x 25 cm une fois qu'ils ont atteint une certaine hauteur.
En résumé, la Sarriette annuelle est une plante aromatique facile à cultiver, idéale pour agrémenter vos plats en cuisine et bénéficier de ses propriétés médicinales. N'hésitez pas à l'ajouter à votre jardin pour profiter de ses nombreux bienfaits tout au long de la saison estivale.
Vous aimerez aussi
4,7starstarstarstarstar