Citronelle (10771004) (semence)

Caractéristiques de la Citronelle

Herbe condimentaire au goût de citron prononcé, la Citronelle est une plante appréciée pour son parfum rafraîchissant. Elle aime les endroits ensoleillés et peut atteindre une hauteur de 50 à 80 cm. Cette plante est idéale pour assaisonner des plats de légumes, des plats de viandes et même des boissons.

Description de la Citronelle

La Citronelle (Cymbopogon flexuosus) est une plante annuelle qui offre de nombreuses possibilités en cuisine. Son goût citronné apporte une touche d'originalité et de fraîcheur à vos recettes. Facile à cultiver, la Citronelle peut être semée de mars à mi-juin en terrines ou pots, en veillant à semer densément. Elle peut être plantée dès fin mai, avec une distance de 20 x 20 cm entre chaque plant. Il est recommandé de biner le sol régulièrement et d'enlever les mauvaises herbes pour favoriser la croissance de la plante.

La Citronelle peut être récoltée tout au long de la saison estivale pour profiter de ses arômes intenses. Elle peut également être hivernée sans gel pour une utilisation prolongée. Avec une durée de germination de 7 à 14 jours à une température de 20-25 °C, la Citronelle est une plante facile à cultiver pour les amateurs de jardinage et de cuisine.

Offrez-vous le plaisir de cultiver votre propre Citronelle et ajoutez une note de fraîcheur à vos plats grâce à cette herbe condimentaire aux multiples usages.