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Artemisia absinthium (absinthe)

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Elle pousse surtout en emplacement sec. La dose utilisée devra être pracimonieuse, car l'asbinthe a un goût très âpre et amer. Les jeunes feuilles sont cuites avec les mets et s'associent à la viande d'agneau, aux mets gras et aux plats garnis, en leur donnant de la saveur. L'infusion de feuilles aide en cas de difficultés gastriques.

Hauteur: 50-70 cm

3305

Fiche technique

Hauteur
1
Sol
Sec
Exposition
Ensoleillée
Couleur du feuillage
Gris-vert
Particularité
Feuillage décoratif
Particularité
Feuillage comestible
Particularité
Feuillage caduc
Particularité
Utilisé en phytothérapie
Rusticité
Résistant au froid
Utilisation
En isolé

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Prix : 5,50 CHF

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