Artemisia absinthium (absinthe)
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Artemisia absinthium (absinthe)

Nos dimensions et prix : En pot
6,20 CHF
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Elle pousse surtout en emplacement sec. La dose utilisée devra être pracimonieuse, car l'asbinthe a un goût très âpre et amer. Les jeunes feuilles sont cuites avec les mets et s'associent à la viande d'agneau, aux mets  En savoir plus...

Fiche technique

Exposition
Ensoleillée
Hauteur
1
Sol
Sec
Couleur du feuillage
Gris-vert
Particularité
Feuillage caduc
Feuillage comestible
Feuillage décoratif
Utilisé en phytothérapie
Rusticité
Résistant au froid
Utilisation
En isolé

Description

Elle pousse surtout en emplacement sec. La dose utilisée devra être pracimonieuse, car l'asbinthe a un goût très âpre et amer. Les jeunes feuilles sont cuites avec les mets et s'associent à la viande d'agneau, aux mets gras et aux plats garnis, en leur donnant de la saveur. L'infusion de feuilles aide en cas de difficultés gastriques.

Hauteur: 50-70 cm

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