Melissa officinalis (mélisse)
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Melissa officinalis (mélisse)

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Mélisse ou citronelle. Finement coupées, les feuilles fraîches dégagent une senteur de citron prononcée. Elles convient donc à tous les mets, dans lesquels on peut utiliser du citron. Ne pas cuire avec les mets. Le thé  En savoir plus...

Fiche technique

Exposition
Ensoleillée
Mi-ombragée
Hauteur
1
Sol
Sec
Couleur dominante des fleurs
Blanc
Couleur du feuillage
Vert
Particularité
Feuillage caduc
Utilisé en phytothérapie
Période de floraison
Août
Juillet
Rusticité
Résistant au froid
Utilisation
Massif

Description

Mélisse ou citronelle. Finement coupées, les feuilles fraîches dégagent une senteur de citron prononcée. Elles convient donc à tous les mets, dans lesquels on peut utiliser du citron. Ne pas cuire avec les mets. Le thé de feuilles de citronelle fraîches ou séchées est également apprécié. La citronelle a des vertus curatives pour les nerfs.

Hauteur: 30-60 cm

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