

Fiche technique
Description
La Mentha x piperita, plus communément appelée menthe, est une plante aromatique appréciée pour son parfum rafraîchissant et ses multiples utilisations en cuisine et en phytothérapie. Cette plante, qui peut atteindre une hauteur de 30 à 60 cm, se plaît particulièrement dans une exposition ensoleillée à mi-ombragée.
La menthe prospère sur un sol sec et présente un feuillage de couleur pourpre, ajoutant une touche de couleur attrayante à votre jardin. Son feuillage est caduc, offrant un spectacle changeant au fil des saisons.
En plus de son utilisation en cuisine pour parfumer les thés, potages, marinades et plats de poisson, la menthe est également reconnue pour ses propriétés en phytothérapie. Elle est souvent utilisée pour ses vertus digestives et rafraîchissantes.
Rustique et résistante au froid, la Mentha x piperita est une plante facile à cultiver, idéale pour agrémenter un massif ou un potager. Offrez-vous le plaisir de cultiver votre propre menthe et profitez de ses nombreux bienfaits au quotidien.
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