Hyssopus officinalis (hysope)
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Hyssopus officinalis (hysope)

Nos dimensions et prix : En pot
6,20 CHF
TTC
Quantité

C'est une plante pratiquement sans exigence qui nécessite cepandant une protection hivernale dans les endroit à climat rude. Cette plante aromatique est malheureusement trop peu connue. Son léger goût de menthe relève  En savoir plus...

Fiche technique

Exposition
Ensoleillée
Mi-ombragée
Hauteur
1
Couleur dominante des fleurs
Bleu
Couleur du feuillage
Vert
Particularité
Feuillage caduc
Utilisé en phytothérapie
Période de floraison
Août
Juillet
Rusticité
Résistant au froid
Utilisation
Massif

Description

C'est une plante pratiquement sans exigence qui nécessite cepandant une protection hivernale dans les endroit à climat rude. Cette plante aromatique est malheureusement trop peu connue. Son léger goût de menthe relève la salade, les haricots, le potage, le ragoût de veau et le punch. Les jeunes feuilles doivent être ajoutées qu'un court instant à la cuisson. L'hysope active l'appetit et est considéré comme tonique stomacal.

Hauteur: 30-50 cm

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