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Artemisia dracunculus (estragon)

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Artemisia dracunculus . Cette plante arômatique connue est sans exigence quant au sol, mais elle doit avoir une situation ensoleillée. Les fraiches pointes des pousses affinent la salade, le poisson, la volaille et le potage. Il est  possible de conserver l'estragon en mettant des brins de celui-ci dans du vinaigre ou de l'huile. Les substances que renferme l'estragon stimulent l'appetit et la vessie.

Hauteur: 50-80 cm

3306

Fiche technique

Hauteur
1
Sol
Sec
Couleur dominante des fleurs
Jaune
Couleur du feuillage
Vert
Particularité
Feuillage caduc
Particularité
Feuillage comestible
Particularité
Utilisé en phytothérapie
Période de floraison
Mai
Période de floraison
Juin
Rusticité
Résistant au froid

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Prix : 5,50 CHF

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