Artemisia dracunculus (estragon)
Artemisia dracunculus . Cette plante arômatique connue est sans exigence quant au sol, mais elle doit avoir une situation ensoleillée. Les fraiches pointes des pousses affinent la salade, le poisson, la volaille et le En savoir plus...
Fiche technique
- Hauteur
- 1
- Sol
- Sec
- Couleur dominante des fleurs
- Jaune
- Couleur du feuillage
- Vert
- Particularité
- Feuillage caduc
Feuillage comestible
Utilisé en phytothérapie - Période de floraison
- Juin
Mai - Rusticité
- Résistant au froid
Description
Artemisia dracunculus . Cette plante arômatique connue est sans exigence quant au sol, mais elle doit avoir une situation ensoleillée. Les fraiches pointes des pousses affinent la salade, le poisson, la volaille et le potage. Il est possible de conserver l'estragon en mettant des brins de celui-ci dans du vinaigre ou de l'huile. Les substances que renferme l'estragon stimulent l'appetit et la vessie.
Hauteur: 50-80 cm
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